Husk's repository

원주 이사 온 지 이제 거의 1년 됩니다. ​ 아기 키우느라 아내와 같이 외식하는 경우가 거의 없습니다. ​ 그래서 가끔 휴가를 맞춰서 같이 맛있는 거 먹으러 다닙니다. ​ 이번 방문이 산정집 3번째 방문입니다. ​ 일단 메인 사진부터 올리겠습니다. ​ 미나리, 쪽파를 얇은 소고기로 말아서 구워 먹는 "손말이 고기"가 대표 음식입니다. 가격은 아래 사진과 같습니다. ​ 아내와 저는 보통 식사량이고 말이고기 2인분에 된장찌개 1개, 공기밥 1개 먹습니다. ​ 이 정도 먹으면 약간 배부른 정도입니다. 기본 반찬입니다. ​ 기본 반찬들도 꽤 맛있습니다. ​ 아무래도 고기랑 같이 먹기 때문인지 야채 위주로 느끼함을 잡아주는 반찬들입니다. 반찬 한 번씩 맛보고 있으면 서빙하시는 분이 와서 고기를 구이판에 올려주고..

Etc/맛 2023. 9. 11. 15:36

아침에 어린이집 보내기 전이나 간단하게 간식 먹이고 싶을때 만들어 주면 좋아하는 간식을 소개 합니다. 만드는 법도 간단합니다. 준비물은 식빵, 치즈, 딸기쨈 이면 됩니다. 위와 같은 모양으로 만들어 주면 됩니다. 일단 식빵을 한입크기로 잘라줍니다. (식빵 말고 다른빵으로 하셔도 됩니다.) 그리고 치즈컷팅케이스로 치즈를 잘라줍니다. (이것도 그냥 칼로 잘라주면 됩니다. 다만 우리 아이는 이렇게 하는걸 더 좋아해서 ㅋㅋ) 그리고 바로 짜먹는 딸기쨈을 위에 짜주면 됩니다. 치즈가 미끄러워서 흐르는 경우도 있습니다. 싫으시면 빵 > 딸기쨈 > 치즈 순서대로 하셔도 됩니다. 우리집은 비주얼로 더 잼나게 하려고 쨈을 마지막으로 올리지만요. ㅋㅋ 물론 이 메뉴는 어른이 먹어도 맛있습니다. 집에서 간단하게 한번 만들어..

Etc/맛 2023. 9. 8. 19:06

와.... 이분 정말 대단하다.... 꼭 집에서 만들어 봐야지..ㅋㅋ 아래는 혹시나 유튜브 내려갈까봐 적어놓은 재료 유튜브 보는걸 추천 [박과 만드는 법] 다진 돼지고기 : 2kg 간장 : 6테이블스푼 피시소스 : 4테이블스푼 소금 : 1테이블스푼 후추 : 1테이블스푼 오향분 : 1테이블스푼 청주 : 4테이블스푼 굴소스 : 2테이블스푼 대괴부유 : 4조각 → 육식맨 시식 결과 2조각도 OK 설탕 : 320g (찰기가 있을때 까지 위 재료를 모두 섞고 반나절 냉장고에서 숙성) 꿀물 소스 꿀 : 뜨거운 물 = 3:1 익히는 시간 15+15+(육즙닦고 꿀물 발라줌)+10+(육즙 닦고 꿀물 발라줌)+10 => 180도 (아래칸 2번 윗칸 2번) 진짜 이분은 복받아야 함 ㅋㅋ

Etc/맛 2020. 8. 27. 16:38

애기가 태어나고 배달음식을 자주 시키게 됩니다. 저는 족발을 꽤 좋아하는데 가격이 너무 사악합니다. 그동안 여주의 가장 맛있는 족발(가족)을 시켜 먹었는데 가격이 4만원이 넘어갑니다. 보쌈+족발만 해도 가격이 ㅎㄷㄷ 아파트 배달음식 안내책자를 보다가 가격이 저렴한 족발 보쌈세트를 시켜 보기로 했습니다. 미스터 보쌈입니다. 블로그에 사진을 올리면서 보니 정량을 지키는 업체 인가 봅니다. (포장지에 정량이 적혀있네요.) 먹기전에 저울로 한번 재볼껄 그랬습니다. ㅠㅠ (와이프가 뭘 그정도까지 하냐고 했었는데 ㅠㅠ) 아무튼 저희가 시킨 메뉴는 다음과 같습니다. 보쌈+족발+막국수 입니다. 가격은 (25,000원) 입니다. 1인 세트도 있습니다. ㅋㅋ 일단 가성비가 훌륭합니다. 그리고 맛있습니다. 제 입맛에는 가족..

Etc/맛 2019. 12. 2. 13:27